长期以来，环境保护问题一直是最重要的监测对象。水质（水质）的质量与人类生产和生活的各个方面有关，因此对水的检测尤为重要。

水质检测项目包括物理感官指标(如色度、浊度、异味)、化学指标(如金属、致癌物、毒性物质、消毒剂、农药、除草剂)、生物指标（如细菌、微生物、浮游生物、底栖生物）、放射性指标(如总α放射性、总β放射性）、综合测试有机物(如需氧量、溶解氧)等。

在检测水质之前，水样的采集、过滤和保存可能会影响最终的成分检测结果。

水样采集：

在收集水样之前，我们必须做好相关的调查和理解。例如，对于水样，应提前了解城市和工业的布局和废水排放、农业化肥和农药的使用、污水灌溉、河流流量、河床宽度和深度；工业废水采样，应提前了解工厂性质、产品和原材料、工艺流程、材料计算、市局、排水规律、废水污染物、空气变化等。

由于水的性质、分析目的和分析项目的不同，取样点、取样量、取样器和取样方法也不同。

水样储存：

一般来说，更好 立即测量水样，以免发生物理、化学和生物变化。如果不能立即确定，应采取一些措施抑制微生物作用，减缓化合物或络合物的水解和氧化还原，减少组分的挥发和吸附损失。

冷藏法：

在5℃下冷藏。抑制微生物活动，减缓物理挥发和化学反应。